L’Azienda Agricola Malerba è un nome che da cinque generazioni opera nel settore castanicolo ed è oggi leader nella produzione e trasformazione di Castagne.
La salvaguardia della tradizione e l’innovazione tecnologica ne fanno un punto di riferimento per la castanicoltura Irpina.

Una delle frasi più celebri del fondatore dell’azienda, Salvatore Malerba, è:

Sotto le spine del riccio c’è il frutto più dolce.

In questa frase si racchiude tutta la passione e l’amore che la nostra azienda dedica al comparto castanicolo, alla produzione e alla trasformazione di uno dei prodotti che ha resto celebri Montella e tutta l’Irpinia nel mondo.